La nutrición es un pilar fundamental en el tratamiento de pacientes con diabetes, no solo se trata de  aquellos alimentos que se deben restringir sino también de la forma en que se ingieren.
Alexandra Franco, nutricionista del programa de diabetes de Colsanitas, dio las siguientes recomendaciones:

– Conozca los alimentos que consume: no solo los dulces contienen azúcar. También los carbohidratos, las salsas y algunas frutas como las uvas o el banano son altos en azúcar. El cereal y el pescado son alimentos recomendados para personas que sufren diabetes.

– Dieta equilibrada y porciones adecuadas: los horarios de las comidas tienen una íntima relación con la acción de los medicamentos. Para las personas que sufren de diabetes es primordial planear la alimentación de su día teniendo presente las horas en que toman los medicamentos y las actividades físicas que tenga programadas.

–  Ingerir 6 comidas al día: se recomiendan tres comidas fuertes en el día (desayuno, almuerzo y comida) y tres suaves entre esas comidas. Esto permite que el cuerpo tenga una menor variación en los niveles de glicemia evitando de esta manera la hipoglucemia y la hiperglucemia.

– Realizar ejercicio: Los pacientes que cuidan su alimentación y hacen ejercicio, mejoran sus niveles de glucosa. La actividad física hace que el cuerpo humano aumente la sensibilidad a la insulina, por lo que las células pueden aprovechar más cualquier insulina disponible para usar glucosa durante y después del ejercicio.

– Limitar el consumo de bebidas azucaradas: Los refrescos y las bebidas alcohólicas aportan altos niveles de azúcar al cuerpo. La opción más saludable es el agua, ya que tiene cero calorías y es la mejor fuente de hidratación. Una persona diabética también puede considerar el café sin azúcar, algunas leches vegetales y los jugos verdes.

Simposio

El Diario Occidente realiza  una nueva versión de “A lo natural” el evento de belleza y salud. Se realizará en tres fechas de participación: Cali los días 13 y 14 de julio en la biblioteca Jorge Garcés Borrero.

Pereira, los días 20 y 21 de septiembre, evento que se realizará en la Cámara de comercio de la ciudad y Pasto, los días 25 y 26 de octubre, igualmente en la Cámara de Comercio.

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