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Cali, abril 26 de 2024. Actualizado: viernes, abril 26, 2024 21:06

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Jardín Plaza

Cocina mediterránea en Cali

Cocina mediterránea en Cali: descubre el alma de esta gastronomía y dónde encontrarla

La cocina griega es una ventana a la rica tradición culinaria mediterránea, arraigada en ingredientes frescos, sabores vibrantes y técnicas culinarias ancestrales. Desde sus ingredientes básicos hasta sus postres emblemáticos, cada aspecto de la gastronomía griega refleja la herencia cultural y la conexión con el entorno natural. A lo largo de los siglos, esta cocina…

Cali

La Secretaría de Salud instaló nueva infraestructura de energía solar

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Con el objetivo principal de aprovechar la energía solar para la generación de electricidad, contando con una capacidad total de 40 kilovatios pico (KWP). El proceso implica la conversión de la luz solar en energía eléctrica mediante células fotovoltaicas, dispositivos que aprovechan propiedades específicas de materiales semiconductores. El desarrollo de este proyecto se llevó a…

Mascotas

El gusano del corazón puede matar a tu perro, mira qué es y cómo identificarlo

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El gusano del corazón, científicamente conocido como Dirofilaria immitis, es un parásito comúnmente encontrado en perros, aunque también puede afectar a otros mamíferos, incluyendo gatos y, en casos raros, humanos. Esta enfermedad, llamada dirofilariosis, puede tener consecuencias devastadoras para la salud de las mascotas si no se trata a tiempo. ¿Qué es el gusano del…

Editorial

Petro no entiende las marchas:

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La reciente convocatoria del presidente Petro a una “competencia” de marchas, en un intento por contrarrestar las masivas movilizaciones en su contra, plantea interrogantes fundamentales sobre la legitimidad y la espontaneidad de la expresión ciudadana. Es indudable que en una democracia como la nuestra, el presidente tiene el derecho y la libertad de convocar a…

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Video: Un rayo mató a una mujer en playa de Cartagena

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Una tarde que prometía ser de alegría y esparcimiento familiar de sol, playa y arena se convirtió en una pesadilla para los habitantes y visitantes de las playas de La Boquilla, en Cartagena. Una cámara de seguridad registró el momento exacto en que una turista de 34 años, originaria de Venezuela, perdió la vida tras…

Una tragedia impensable

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