¿Cuánta cantidad de azúcar es demasiada?

Cali, enero 30 de 2023. Actualizado: lunes, enero 30, 2023 13:04

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Seis aspectos para tener un consumo responsable

¿Cuánta cantidad de azúcar es demasiada?

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), es posible que entre el 30% y el 40% de las personas tenga diabetes sin diagnosticar, por eso vale la pena recordar que el consumo excesivo de azúcar puede generar afectaciones para la salud.

Y es que la diabetes está asociada a efectos adversos en la salud y calidad de vida de una población que está constantemente expuesta a malos hábitos alimenticios.

En este sentido, 1DOC3, aplicación a disposición de la salud de los empleados, expone algunos puntos importantes sobre cómo hacer un consumo responsable del azúcar para evitar este tipo de enfermedades.

Qué debes saber sobre el azúcar

– Las bebidas son las principales fuentes de azúcar añadido, los refrescos tienen un alto contenido de azúcar y no tienen nutrientes, lo cual no es adecuado para tu salud.

– Los jugos de frutas tienen un alto contenido en fructosa (azúcar de la fruta). Por ello, se recomienda que para obtener todos los beneficios de estos alimentos y no sólo su aporte glucémico, consumir la fruta fresca y entera para aprovechar su fibra y vitaminas.

– No hay que dejarse tentar por productos que parecen “más saludables”. Opciones del mercado como: jarabe de arce o azúcar de coco, entro otras, también cuentan con altas cantidades de fructosa que pueden elevar la insulina.

– Si quieres un endulzante más seguro, se recomiendan los producidos completamente a base de plantas como la estevia o la fruta del monje.

– En caso de querer consumir azúcar se debe hacer con moderación. Si bien el consumo de azúcar no es recomendable, la American Heart Association afirma que un hombre no debería consumir más de 9 cucharaditas al día (36 gramos o 150 calorías) y las mujeres, 6 cucharaditas al día (25 gramos o 100 calorías).

– Reemplazar el azúcar con infusiones, por ejemplo, puedes colocar cáscara de naranja o limón dos horas antes en agua para saborizar.

Recomendaciones

Por otra parte, en caso de contar con la enfermedad provocada por el consumo excesivo de azúcar como la diabetes tipo 2 o si alguien lo padece en tu familia, amigos o conocidos, la aplicación comparte algunas recomendaciones que elevarán el estado de salud, como:

– Tener un control regular del peso

– Incluir ejercicio en la rutina diaria

– No fumar ni consumir bebidas alcohólicas

– Seguir un plan de alimentación saludable con la asesoría de un profesional

– Hacerse exámenes de tamizaje, según factores de riesgo y conversando con un profesional de la salud.

“El autocuidado y los hábitos saludables son la clave para la prevención de enfermedades adversas, generar un estilo de vida que nos haga orgullosos empieza desde nosotros mismos” – Concluye Lina Porras, directora de Salud de 1DOC3.

Finalmente, la OMS aseguró que la diabetes afecta a más de 400 millones de personas en el mundo.

Foto: Pixabay

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