Cali, agosto 15 de 2022. Actualizado: viernes, agosto 12, 2022 22:47

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El dulce sabor gastronómico

Ruta del postre Acodres

Desde este lunes 9 de mayo y hasta el domingo 15 Cali sabe a dulce por cuenta de La Ruta del Postre Acodrés.

Con el objetivo de promover el postre en los establecimientos gastronómicos como producto de alto valor para los comensales, Acodrés Pacífico y la Amazonía ha venido liderando una estrategia que incluye el trabajo en equipo de restaurantes, tiendas de café, heladerías, cafeterías en procura del fortalecimiento económico del gremio.

“La condición que debían cumplir los participantes fue que crearan un postre o que postularan uno ya instaurado en sus menús. Estos postres tendrán un rango de precio entre $10.000 y $20.000 para participar durante los 8 días que durará el evento”, explicó Brany Prado, director ejecutivo de Acodrés Pacífico.

A la convocatoria se presentaron un total de 50 propuestas, de las cuales se seleccionaron 25 que cumplieron con las condiciones planteadas por Acodrés, para participar.

Para esta segunda edición, los establecimientos participantes son estos:

Saludando, Patio santo, Restaurante Tortelli, Tizones, Sevicheria Frutos del Edén
Restaurante la embajada de ginebra Café Macondo, Odiseo Bistró, Estadero Río, Pance, Turk House NYC, Anamaya restaurante, Tienda Café VallenPaz
Amelia Café Restaurante, Sansai Wok, Hoi An Cocina Vietnamita, Aquademar Restaurante La Ruta Hamburgueseria
La Bohème Restaurante Bar
Elsa café, Restaurante los turcos, Afuego Mágico, Restaurante Época Video Bar
Restaurante la ramada valluna
Pulcinella, Padma House, La Rústica
La Casa de Paty, Storia D’Amore.

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