Luego de un proceso que comenzó a finales del año pasado con la capación e instalación de 12 cajas composteras, los comerciantes de la plaza de mercado de Alfonso López le apuestan a reducir la generación de residuos vegetales, pero también a una economía circular en la que se aprovecha el abono orgánico que se obtiene a partir de ellos.

David Chávez, administrador de la plaza de mercado, expresó que “durante el 2020 tuvimos diferentes reuniones y vimos las bondades de este proyecto y decidimos apostarle a él. No ha sido fácil con los comerciantes de la plaza de mercado, pero han ido entendiendo poco a poco esto y ahora en febrero que ya salga la primera producción de abono pues veremos con más solidez este proyecto”.

Entre las capacitaciones que se realizaron están las de la separación en la fuente, las cuales son realizadas por el equipo de aprovechamiento de la Unidad Administrativa Especial de Servicios Públicos Municipales (Uaespm) en donde se habla de la importancia de separar el material aprovechable como papel, cartón, plástico y vidrio, de los residuos orgánicos.

“Eso nos ha permitido disminuir la generación de residuos. Acá en la plaza de mercado tenemos dos cajas de recolección, cada una de 3 metros cúbicos, y vemos que cada semana esos residuos van disminuyendo y las cajas ya no se llenan al tope”, mencionó Chávez.

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