Cali, noviembre 7 de 2026. Actualizado: sábado, noviembre 7, 2026 10:49
El intenso verano que viene afectando a la región comenzó a sentirse en los precios de los productos de la canasta familiar.
Es así como varios de los alimentos que consumen los vallecaucanos han comenzado a aumentar de valor según ha indicado Cavasa.
La central de abastecimiento informó que los precios de productos como los cítricos, la habichuela y la zanahoria tienen esta semana una leve alza debido a la ola de calor.
Estos vegetales son considerados muy sensibles al calor por lo que su producción ha sido afectada y comienzan a escasear .
El bulto de la habichuela que se venía cotizando a 80 mil pesos el bulto ahora está en 160 mil pesos.
Por su parte la zanahoria pasó de 40 mil pesos a 70 mil pesos .
Al referise a la sequía que afecta la región el gerente de la Central mayorista, Carlos Alomía dijo que podría seguir afectando la oferta y los precios de los alimentos toda vez que que el fenómeno de El niño tiende a prolongarse hasta el próximo año.
También la carne y la leche se ha visto afectada por el verano.
Según los ganaderos del centro y norte del Valle del Cauca la fuerte ola de calor afectó la producción de leche mientras que la carne comenzó a subir en sus cotizaciones.
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