Un nuevo llamado hicieron las autoridades de salud del Valleante la alerta del Ministerio de Salud sobre atún contaminado con mercurio.

El director de la Unidad Ejecutora de Saneamiento del departamento, Diego Victoria,  dijo que “la UES como brazo operativo técnico de la Secretaría de Salud del Valle tan pronto se dieron las primeras alarmas, pusimos en alerta a nuestros trabajadores para orientar sus visitas en la identificación de estos lotes que nos fueron comunicados por el Invima”.

Por esta razón intensificaron los operativos en los almacenes de cadena y otras tiendas donde se comercializa este producto en el Valle.

El funcionario dio un parte de normalidad al indicar que hasta el momento no se ha confiscado ningún producto contaminado en la región luego de las 37 latas de atún ubicadas por la Secretaría de Salud de Cali.

Como se recordará, el Invima estableció nuevos controles a procesadores de atún enlatado en el país.

Estos nuevos controles incluyen la asignación de inspectores permanentes a los procesadores, reporte obligatorio de medición de mercurio en cada lote de atún.

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